Sổ tay hướng dẫn thực thi, hỏi đáp các quy định về SPS ngành hàng động vật, sản phẩm động vật.
Thời gian: Năm 2025.
Đơn vị thực hiện: Văn phòng SPS Việt Nam – Bộ Nông nghiệp và Môi trường.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang khẳng định vị thế quan trọng trong cơ cấu nông nghiệp khi đóng góp trên 26% GDP toàn ngành và ghi nhận những con số ấn tượng vào cuối năm 2024 như tổng đàn lợn đạt hơn 31 triệu con, đứng thứ 5 thế giới về đầu con, cùng đàn gia cầm đạt trên 575 triệu con. Với mục tiêu đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm chủ lực như sữa tươi, gà chế biến, tổ yến và các sản phẩm thịt sang các thị trường tiềm năng nhưng khắt khe như Nhật Bản, Hoa Kỳ, EU, Hàn Quốc và Trung Quốc, việc nắm vững các biện pháp vệ sinh dịch tễ và kiểm dịch động thực vật (SPS) trở thành yếu tố sống còn đối với các doanh nghiệp và hộ sản xuất. Nhằm hỗ trợ các đơn vị nắm bắt kịp thời các yêu cầu kỹ thuật phức tạp, Văn phòng SPS Việt Nam đã ban hành cuốn sổ tay hướng dẫn chuyên sâu, mang đến những thông tin hữu ích giúp nâng cao năng lực tuân thủ và giảm thiểu rủi ro pháp lý trong thương mại quốc tế.
Nội dung tài liệu tập trung phân tích hệ thống pháp lý hiện hành của Việt Nam dựa trên Luật An toàn thực phẩm 2010 và Luật Thú y 2015, đồng thời hướng dẫn chi tiết về việc kiểm soát chất ô nhiễm, giới hạn dư lượng thuốc thú y, quy trình truy xuất nguồn gốc và các quy định mới về ghi nhãn hàng hóa. Một phần trọng tâm của cuốn sổ tay là việc cập nhật chi tiết các quy định SPS từ những thị trường xuất khẩu chính, tiêu biểu như Nghị định số 280 của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) thay thế cho Lệnh 248, hay các yêu cầu đánh giá hệ thống kiểm soát tương đương từ cơ quan thẩm quyền Hoa Kỳ và EU. Tài liệu cũng làm rõ các tiêu chuẩn về an toàn dịch bệnh theo yêu cầu của Tổ chức Thú y Thế giới (WOAH), giúp doanh nghiệp hiểu rõ nghĩa vụ bảo đảm an toàn thực phẩm từ nguồn nguyên liệu cho đến sản phẩm cuối cùng.
Bên cạnh các kiến thức tổng quan, sổ tay còn cung cấp giải pháp thực tiễn thông qua phần giải đáp các câu hỏi thường gặp về quy trình thủ tục xuất khẩu thịt đông lạnh, trứng gà, mật ong và các yêu cầu đặc thù của thị trường Halal cho các sản phẩm như thịt bò, thịt dê, thịt cừu. Đặc biệt, tài liệu còn cập nhật các thông báo dự thảo và quy định mới nhất về mức dư lượng tối đa (MRL) của các hoạt chất nông nghiệp từ EU, Nhật Bản và các đối tác thương mại lớn, giúp nhà xuất khẩu chủ động điều chỉnh kế hoạch sản xuất phù hợp với rào cản kỹ thuật của từng quốc gia. Việc ứng dụng hiệu quả cẩm nang này sẽ giúp các tổ chức và cá nhân hoạt động trong ngành chăn nuôi tăng cường khả năng tiếp cận thông tin, hỗ trợ xây dựng chuỗi sản xuất bền vững và thực thi tốt các cam kết SPS trong khuôn khổ WTO cũng như các hiệp định thương mại tự do thế hệ mới.
Bản mềm ấn phẩm (Tiếng Việt) được đính kèm dưới đây:
- Thích ứng quy định an toàn thực phẩm và kiểm dịch trong xuất khẩu trái cây tươi vào Trung Quốc.
- Sổ tay hướng dẫn thực thi, hỏi đáp các quy định về SPS trong xuất khẩu nông – lâm – thủy sản vào thị trường Hồi giáo.
- Sổ tay hướng dẫn thực thi, hỏi đáp các quy định về SPS trong xuất khẩu nông – lâm – thủy sản vào thị trường EU.
- Sổ tay hướng dẫn thực thi, hỏi đáp các quy định về SPS trong xuất khẩu nông - lâm - thủy sản vào thị trường Úc.
