Các cảnh báo liên tiếp của Italia về việc carbon monoxide (CO) được tìm thấy trong các sản phẩm thăn cá ngừ NK từ Tây Ban Nha trở thành chủ đề chính trong cơ sở dữ liệu của Hệ thống cảnh báo nhanh về thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của EU (RASFF) trong suốt tháng 12 vừa qua. Ba báo cáo của chính quyền Italia cáo buộc thăn cá ngừ ướp lạnh tươi NK từ Tây Ban Nha đã được xử lý CO là tiêu điểm chính trên cơ sở dữ liệu. Italia cũng đưa ra cảnh báo về việc xử lý bằng CO của các sản phẩm thăn cá ngừ vây vàng ướp lạnh NK từ Pháp.

 Trong 2 tháng qua, các cảnh báo tương tự của chính quyền Italia là những cảnh báo đáng chú ý của EU. Cuộc tranh cãi về cá ngừ giữa các nhà cung cấp Tây Ban Nha và chính quyền Italia dẫn đến việc các lô hàng có chứa CO NK vào Italia bị phong tỏa. Các nhà XK Tây Ban Nha rất kiên quyết bác bỏ cách xử lý này, và đã kiểm tra các lô hàng thăn cá ngừ bị trả lại từ Italia trong phòng thí nghiệm và không tìm thấy dấu hiệu sử dụng CO. Tại Châu Âu, không được phép việc sử dụng CO trong thịt cá ngừ nguyên liệu tươi hoặc đông lạnh, nhưng tại thị trường Mỹ lại được phép. Tại Châu Âu, CO được sử dụng để hạn chế thịt cá ngừ bị hỏng, nhưng có thể gây rủi ro ảnh hưởng tới sức khỏe và an toàn thực phẩm đối với người tiêu dùng.

Nguồn: http://www.vasep.com.vn

• Mỹ sẽ công bố thỏa thuận thương mại với các nước trong tháng tới
• Xuất khẩu chính ngạch ớt, chanh leo sang Trung Quốc: Cơ hội và thách thức
• EU cân nhắc áp thuế đối với 100 tỷ euro hàng hóa Mỹ
• Ai Cập – Điểm đến mới giữa căng thẳng thương mại
• Trung Quốc trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam